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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Merluzzo con piselli e pomodorini
Descrizione
5 min.
15
luisa.trainer
pranzo cena pesce
Portata principale
0
0.00
Piatto facile e veloce, da servire per pranzo o per cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Merluzzo surgelato, filetti | 136.00 | 0.00 | 31.20 | 1.20 | 0.00 | 200 g |
| Olio di oliva extravergine | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Piselli surgelati | 110.00 | 15.00 | 11.40 | 0.80 | 15.60 | 200 g |
| Pomodori datterini | 26.79 | 5.84 | 1.32 | 0.30 | 0.75 | 150 g |
| Pomodori secchi Delizie del Sole | 35.60 | 2.28 | 0.72 | 2.32 | 1.38 | 20 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 353.34 | 23.12 | 44.64 | 9.62 | 17.73 |
Come si fa
Passo 1
Far bollire i piselli.Passo 2
Bollire il merluzzo un paio di minuti in meno rispetto ai tempi indicati sulla confezione.Tenere da parta una tazzina di acqua di cottura.
Passo 3
Mentre il pesce ed i piselli cuociono, tagliare i pomodorini a cubetti e iniziare a farli appassire in una padella antiaderente insieme ad uno spicchio d'aglio e ai pomodorini secchi tagliati a pezzettini. Aggiungere anche la tazzina d'acqua per evitare che il tutto si secchi.Passo 4
Scolare il pesce ed i piselli, quindi unirli ai pomodorini nella padella. Spolverare sale e pepe, oppure del preparato per arrosti.Cuocere per un paio di minuti con coperchio, scoprire e continuare la cottura finchè i liquidi non si saranno ritirati.
Servire condendo con l'olio d'oliva.
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